15 Disember 2013

Penggunaan makanan istimewa yang terkenal - keju biru   - Ia adalah salah satu faktor yang mempengaruhinya, apa yang akan menjadi jangka masa hidup seseorang. Penyelidik moden melaporkan bahawa di negara-negara Eropah   panjang umur terbesar adalah Perancis. Menariknya, rakyat negara ini tidak suka untuk berpegang kepada diet. Tetapi lemak, makanan enak dan, terutamanya wakil keju negara ini dengan baik dihormati.

Ahli-ahli sains telah mencadangkan bahawa daya tarikan ini dengan keju biru menyumbang kepada fakta bahawa, semasa 2009   pada 2012 Perancis   Dunia kedudukan ketiga dari segi kadar kematian rendah penyakit sistem kardiovaskular   dan strok . Ahli-ahli sains dari Universiti Cambridge   dan pakar-pakar dari Kumpulan Eropah memerangi penyakit kardiovaskular juga menjalankan satu kajian khas, yang dibenarkan untuk mengesahkan bahawa keju mempunyai kesan positif kepada keadaan umum sistem kardiovaskular manusia.

Doktor melaporkan bahawa orang-orang keju yang mengandungi biru dan biru-celah, mempunyai kesan anti-radang ketara. Dalam komposisi mereka terdapat bahan-bahan yang menghapuskan bengkak pada dinding saluran darah. Bahan-bahan yang terkandung dalam acuan keju, mempunyai kesan paling baik terhadap saluran darah dalam kulit, yang dipanggil endothelium .

Tetapi bukan sahaja adalah harta keju dengan acuan perlu dipertimbangkan supaya kesan positif ke atas kesihatan manusia. Dalam perjalanan daripada pakar-pakar kajian mendapati bahawa keju boleh menghalang keradangan lapisan perut.

Namun penyalahgunaan produk eksotik seperti tidak berbaloi. Menurut pakar pemakanan, orang setiap hari boleh menggunakan tidak lebih daripada 50 g keju biru . Mereka yang telah diperhatikan reaksi alahan kepada acuan, anda perlu mempunyai keju dengan penjagaan yang sangat hebat.