November 28, 2011

Para saintis telah lama menunjukkan bahawa lebih buruk penuaan fizikal   Penuaan hanya boleh otak . Penyelidik Amerika sedar bahawa jual luar sedikit proses ini mampu daging ayam dan telur terima kasih kepada kandungan dalam bahan-bahan makanan Choline . Terutamanya perlu memberi perhatian kepada cadangan ini untuk orang yang lebih tua: ini juga akan membantu mencegah permulaan aterosklerosis .

Choline - bahan yang mengandungi Vitamin   Kumpulan B. Ia telah dikaji secara terperinci hasil daripada pengalaman bertahun-tahun, intipati yang adalah untuk mengenal pasti kesan makanan pada tubuh manusia. Bahan ini telah dipanggil Vitamin B4 . Pengarang kajian menyatakan bahawa orang yang menerima lebihan vitamin adalah lebih baik untuk melakukan pelbagai ujian yang berkaitan dengan kebolehan intelektual daripada orang lain yang diet kaya dengan mereka. Juga dalam kumpulan pertama menunjukkan hampir tiada perubahan di dalam otak, yang khusus kepada nyanyuk demensia .

Satu lagi kajian yang menarik yang dijalankan oleh saintis dari Boston. Mereka ditemubual hampir seribu orang dari tengah-tengah untuk usia tua kepada pilihan selera mereka dan diet, dan memberikan mereka ujian yang akan dinilai kebolehan mental dan ingatan. Selepas lima tahun, kumpulan ini telah diminta untuk menguji lagi.

Oleh itu, pakar-pakar telah mendapati bahawa orang-subjek yang mempunyai darah mengandungi kepekatan tinggi choline, menunjukkan hasil yang terbaik. MRI juga menunjukkan keputusan yang positif: merupakan peringkat B4 mencukupi mengurangkan perubahan di dalam otak, pelik demensia nyanyuk . Selain ayam dan telur, choline, didapati dalam kepekatan yang tinggi dalam kekacang dan ikan.