April 23, 2014

Peminat sentiasa menambah makanan garam penuaan lebih cepat daripada orang-orang yang menahan diri daripada penggunaan berlebihan garam. Saintis dari Amerika Syarikat   Kami telah menjalankan satu eksperimen khas mengesahkan tesis ini.

Para penyelidik berpendapat bahawa orang - peminat garam lebih cepat adalah proses penuaan dan penampilan, dan organ-organ dalaman dan sistem. Eksperimen ini melibatkan kira-kira 800 remaja yang berumur antara 14-18 tahun.

Kajian ini telah disiasat panjang secara genetik telomere   (bahagian akhir kromosom Yang menyediakan fungsi perlindungan), yang bertanggungjawab bagi proses penuaan. Remaja yang menyalahgunakan garam, telomeres yang pendek, yang membawa kepada pengaktifan proses penuaan.

Panjang telomeres - ini adalah penunjuk utama keadaan tubuh badan manusia secara keseluruhannya. Setiap organisma penuaan tahun dan, dengan itu, telomeres menjadi lebih pendek. Di samping itu, mereka dipendekkan apabila seseorang jatuh sakit.

Saintis dari Amerika Syarikat   Kita membuat kesimpulan bahawa orang gemuk yang setiap hari mengambil lebih daripada lima gram garam, mempunyai telomeres pendek.

Fakta ini adalah bukti selanjutnya mengenai bahaya pengambilan garam yang berlebihan. Data Pertubuhan Kesihatan Semasa Sedunia menunjukkan pentadbiran kronik garam yang berlebihan membawa kepada peningkatan Tekanan Darah , Pembangunan osteoporosis , Penyakit buah pinggang, jantung dan perut. Garam biasa mengekalkan air dalam badan, menyebabkan bengkak di kelopak mata, penyakit mata.

Dengan cara itu, doktor dari UK, mengkaji rekod 30,000 senegara beliau, membuat kesimpulan bahawa terlalu banyak garam dalam diet manusia membawa kepada peningkatan dalam kebarangkalian kematian akibat penyakit kardiovaskular. Di Britain sekarang orang semakin meninggalkan garam.

Maklumat aktif berkempen pada akibat penggunaan yang berlebihan garam, tempat di dunia sejak 2001. Keputusan yang nampak di beberapa negara sudah. Sebagai contoh, di Britain selama lapan tahun kepada pengambilan garam purata telah menurun daripada 9, 5-8 gram, 1 gram setiap hari. Fakta ini menjelaskan pengurangan dalam bilangan strok   42 dan pengurangan kadar kematian disebabkan oleh penyakit jantung koronari   40%.

Doktor percaya bahawa propaganda yang banyak mengenai bahaya garam dalam populasi adalah langkah yang sangat penting ke arah peningkatan keadaan keseluruhan dengan perkembangan penyakit serius.