Jun 30, 2011

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pengganti lemak semula jadi menjadi sebahagian daripada kehidupan kita. Pengeluar sering ditambah dalam makanan rendah kalori lemak tiruan . Pakar dalam bidang makanan dari Amerika Syarikat telah menerbitkan satu laporan yang menunjukkan bahawa penggunaan pengganti makanan untuk lemak membawa kepada berat badan .

Dalam laporannya, pakar mengatakan bahawa lemak sintetik   memainkan peranan yang penting dalam peraturan Metabolisme Dan ini memberi kesan buruk terhadap bentuk. Tubuh manusia mula berfungsi dengan baik, mekanisme penghadaman dan kalori penggunaan gagal.

Para saintis telah menjalankan uji kaji ke atas dua kumpulan tikus. Satu kumpulan tikus makmal yang diberi makan dengan makanan besar   lemak, kumpulan kedua pergi ke makanan sintetik pengganti lemak. Di samping itu, separuh daripada tikus dalam setiap kumpulan diberi makan juga kalori kerepek. Separuh kedua kedua-dua kumpulan tikus untuk sementara makan kerepek rutin dan rendah kalori.

Pada akhir pengalaman, pakar-pakar telah mendapati bahawa tikus yang diberi cip konvensional, mengekalkan berat badan mereka sebelum ini, tetapi orang-orang tikus makmal yang makan cip sintetik, ketara mendapat berat badan. Selepas beberapa lama, walaupun pada hakikatnya bahawa tikus telah lama telah dipindahkan kepada diet normal, berlebihan berat badan tikus ini terselamat.