16 Disember 2014

Secara tradisinya, orang percaya bahawa makanan buatan dan, akibatnya, tabiat memasak di rumah daripada membeli makanan siap, ia adalah lebih berguna. Namun begitu, walaupun dalam perkara ini tidak benar-benar semua begitu jelas. Menurut para penyelidik, yang bekerja di Universiti Rush (Amerika Syarikat), seringkali pencinta makanan yang memasak di rumah, begitu ghairah tentang proses memperbaiki makanan yang ditambah kepada pelbagai jenis sos makanan dan bahan-bahan lain yang berbahaya kepada kesihatan manusia.

Pakar baru-baru ini menjalankan analisis terperinci maklumat yang berkaitan kepada kira-kira 3000 wanita. Diambil data pertimbangan tentang berapa banyak masa wanita dibelanjakan untuk menyiapkan makanan, serta maklumat tentang keadaan organisma mereka. Lebih berhati-hati untuk ahli-ahli sains berminat dalam pembangunan Sindrom metabolik , Jadi bahawa seseorang meningkatkan kebarangkalian penyakit vaskular, jantung, kencing manis. Tanda-tanda sindrom metabolik adalah obesiti Dan tahap yang tinggi kolesterol .

Ia telah mendapati bahawa gejala yang paling biasa bagi sindrom metabolik ditemui di kalangan wanita yang menghabiskan banyak masa untuk memasak juadah di dapur rumah. Ahli-ahli sains ambil perhatian bahawa penyediaan makanan di rumah orang sering menggunakan berlebihan minyak, lemak dan garam. Selain mencetuskan faktor psikologi: menghabiskan banyak masa dan usaha untuk menyediakan makan tengah hari atau makan malam, orang mempunyai cara yang tertentu menganggap dirinya wajib untuk makan segala-galanya untuk remah terakhir. Dalam proses memasak perempuan simpanan, sudah tentu, sentiasa cuba makanan, yang juga menyumbang kepada penurunan berat keuntungan.

Menurut pakar-pakar, kaedah yang paling optimum bekalan - adalah untuk membeli siap hidangan yang dibuat dari-produk berkualiti tinggi dan sihat. Ia adalah wajar untuk memilih hidangan yang dijual di kelompok, yang akan mengelakkan kemungkinan makan berlebihan.

Kita tidak harus lupa bahawa dalam diet manusia harus mempunyai tempat dalam jumlah yang besar garam. Menurut pakar-pakar dari Pusat Welsh kajian pencegahan, epidemiologi dan klinikal, jika produk dengan kandungan yang tinggi garam muncul di atas meja pengguna terlalu kerap, risiko sakit kepala beliau meningkat sebanyak 30%.

Doktor mengatakan bahawa penggunaan sehari lebih dari 8 gram garam ia boleh memberi kesan buruk kepada keadaan tubuh, khususnya, untuk mencetuskan manifestasi sakit kepala . Di samping itu, makanan yang masin membawa kepada peningkatan   Tekanan Darah . A boleh memburukkan lagi fungsi buah pinggang di hadapan diet harian adalah lebih besar daripada 4, 7 gram garam. Oleh itu, pakar menasihatkan untuk mengkaji tabiat mereka memihak kepada makanan yang sihat.